食品安全的利益演化、群体信任与管理规制研究

• 作者: 王冀宁
• 来源期刊: 现代管理科学
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全 利益博弈 信任关系 政府监管
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 页码范围: 32-33,87
• 分类号: F2
• 字数: 3961字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-368X.2011.02.011

摘要

食品安全是关系国计民生的大事,影响着整个社会的和谐和经济的稳定增长.文章在国内外学者广泛研究的基础上,基于经济学视角对食品安全问题中利益相关主体之间的利益博弈、信任关系和食品安全问题的系统管理等三个方面研究进行了回顾和综述,深入剖析当前我国食品安全问题的本质原因,并在此基础上有针对性地提出解决当前食品安全问题的对策建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王冀宁	南京工业大学经济与管理学院	127	781	13.0	23.0