时尚与传统的结合

• 来源期刊: 四川烹饪
• 学科: 工学
• 关键词: 传统 时尚 人工养殖 原材料 鱼菜肴 鳄鱼 菜品 中档
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 页码范围: 90-93
• 分类号: TS941.717
• 字数: 2091字
• 语种: 中文

摘要

一景风味酒楼在襄阳，是以菜品和原材料的新奇特而闻名，由于该店定位在中档偏上，故总体消费也不算贵。该店最大的卖点是，用人工养殖的鳄鱼制作出了一系列精美的鳄鱼菜肴。