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摘要:
采用液相色谱-氢化物发生/原子荧光(LC-HG/AFS)联用技术测定了啤酒中砷的形态.优化了氢化物发生的实验条件,当以10%的盐酸为载流,3.5%的KBH4为还原剂,流量为500 mL/min的氩气作为载气时,取得了较好的信号强度;以20 mmol/LKH2PO4-K2 HPO4(pH=6.0,流速1 mL/min)为流动相,在Hamilton PRP-X100阴离子柱中,成功分离了亚砷酸(As(Ⅲ))、二甲基胂酸钠(DMA)、一甲基砷酸二钠(MMA)和砷酸As(Ⅴ)四种砷的化合物,洗脱时间依次为2.80 min、3.90 min 5.38 min和12.01min,检测限分别是0.8μg/L、2.1 μg/L、0.8 μg/L和1.6 μg/L.4种砷的化合物在0~200 μg/L范围线性良好,其加标回收率范围在91.4%~104.4%之间.该法具有简便、快速、灵敏的特点.
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文献信息
篇名 液相色谱-氢化物发生/原子荧光法测定啤酒中砷的形态
来源期刊 分析科学学报 学科 化学
关键词 砷形态 啤酒 液相色谱 原子荧光光谱
年,卷(期) 2011,(5) 所属期刊栏目 研究简报
研究方向 页码范围 591-594
页数 分类号 O657.31
字数 3234字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 宋启军 江南大学化学与材料工程学院 63 324 9.0 15.0
2 虞锐鹏 江南大学国家食品科学与技术重点实验室 47 658 16.0 23.0
3 武铄 江南大学化学与材料工程学院 2 30 2.0 2.0
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砷形态
啤酒
液相色谱
原子荧光光谱
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
分析科学学报
双月刊
1006-6144
42-1338/O
16开
湖北省武汉武汉大学化学与分子科学学院
38-202
1985
chi
出版文献量(篇)
3986
总下载数(次)
8
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