谨防烧烤摊水货扎啤

• 作者: 季风
• 来源期刊: 农产品市场周刊
• 学科: 经济
• 关键词: 烧烤摊 水货 抽样检测 国家标准 不合格 聚集区 口感 民有
• 年，卷（期）: 2011,（30）
• 所属期刊栏目: 消费
• 页码范围: 22-23
• 分类号: F719.3
• 字数: 1187字
• 语种: 中文

摘要

＂现在一些烧烤摊上的扎啤味道淡如水,口感很不好。＂如今不少市民有此疑惑。一些业内人士认为,啤酒味淡、口感差说明质量不合格。近日,市区四个较大的烧烤摊聚集区买了四份扎啤进行抽样检测,发现这些扎啤的原麦汁浓度都低于国家标准。