苹果近红外光谱采集影响因素研究

• 作者: 周国民 樊景超
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 苹果 近红外光谱 影响因素
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 页码范围: 464-467
• 分类号: S661.1
• 字数: 2303字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2011.01.177

摘要

[目的]对不同影响因素条件近红外光谱信息的准确性进行研究,优化嘎啦苹果近红外光谱采集试验条件. [方法]以嘎啦苹果为试材,使用ASD公司的FieldSpec3光谱仪在常温条件下进行近红外光谱采集,探索了环境杂散光、仪器稳定性、不同测距、不同色差、不同部位、不同货架期等条件对采集光谱的影响. [结果] 杂散光对近红外光谱的可见光区域有明显影响;固定光谱阵列检测器型光谱仪器在9 h内重复测量的稳定性高;裸光纤在除0 mm外的2.5～12.5 mm测距上吸光度保持重复稳定;同一苹果的不同色差对光谱的影响在可接受区间内;苹果赤道面上的光谱稳定性较果柄和果鄂部好;常温条件下,不同货架期对苹果样品的近红外光谱产生显著影响. [结论]该研究可为苹果近红外研究人员和分析工作者提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周国民	中国农业科学院农业信息研究所	127	742	15.0	20.0
2	樊景超	中国农业科学院农业信息研究所	48	160	6.0	8.0