发酵血粉营养特性及其应用

• 作者: 刘亚娟 苏双良 谷子林
• 来源期刊: 饲料博览
• 学科: 农学
• 关键词: 发酵血粉 营养特性 应用
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 8-10
• 分类号: S816.8|S814
• 字数: 3364字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-0084.2011.10.004

摘要

随着养殖业的迅猛发展,蛋白饲料资源普遍贫乏已经成为发展畜牧业瓶颈之一。在非常规动物蛋白质饲料的开发利用中,血粉是大有前途的动物性蛋白饲料,而发酵血粉被公认为我国饲用血粉开发的一个重要方向。文章就发酵血粉营养特性及其在动物生产中的应用作一综述。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谷子林	河北农业大学动物科技学院	262	1320	18.0	26.0
2	苏双良	河北农业大学动物科技学院	7	36	3.0	6.0
3	刘亚娟	河北农业大学山区研究所	66	266	8.0	12.0