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文献信息
| 篇名 | 主要旅游城市风味饮食 | ||
| 来源期刊 | 天津政协公报 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 秦镇皮子 宫廷菜 五香豆 谭家菜 鸡血汤 旅游城市 十八街麻花 小窝头 仿膳 北京烤鸭 | ||
| 年，卷（期） | tjzxgb,（2） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 12 | |
| 页数 | 1页 | 分类号 | TS971 |
| 字数 | 语种 | 中文 | |
| DOI | |||
五维指标
引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
秦镇皮子
宫廷菜
五香豆
谭家菜
鸡血汤
旅游城市
十八街麻花
小窝头
仿膳
北京烤鸭
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
天津政协公报
主办单位：
政协天津市委员会研究室
出版周期：
季刊
ISSN：
CN：
开本：
出版地：
天津市河西区解放南路256号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
3051
总下载数（次）
4
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