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普罗旺斯最好的黑松露
普罗旺斯最好的黑松露
作者:
Carol Xiao
Don Chan Rainer
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
松露
普罗旺斯
天刚
泥土气息
蒸蛋
块菌
曲奇饼
乡村风格
松茸
食材
摘要:
从着陆法国普罗旺斯马赛机场的那一刻开始,就为即将到来的寻找新鲜松露之旅感到雀跃不已。心里描画着全副武装在冬季的山头,跟着猎人和猪,一同于天刚蒙蒙亮的清晨依着那种强烈的特殊香味而去的景象。直到那一天来临,才发现原来并不是如此。
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篇名
普罗旺斯最好的黑松露
来源期刊
商务旅行
学科
工学
关键词
松露
普罗旺斯
天刚
泥土气息
蒸蛋
块菌
曲奇饼
乡村风格
松茸
食材
年,卷(期)
2011,(4)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
104-107
页数
4页
分类号
TS971
字数
语种
DOI
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松露
普罗旺斯
天刚
泥土气息
蒸蛋
块菌
曲奇饼
乡村风格
松茸
食材
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
商务旅行
主办单位:
中国期刊协会
南方报业传媒集团
出版周期:
月刊
ISSN:
1673-8551
CN:
11-5505/F
开本:
16开
出版地:
北京市东城区金宝街67号后楼201
邮发代号:
创刊时间:
2007
语种:
chi
出版文献量(篇)
3344
总下载数(次)
2
总被引数(次)
105
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