复合型主食早餐对2型糖尿病患者血糖影响的研究

• 作者: 刘俊 姜学英 徐静 朱文艺 李利 李明秀 樊荣 王建 邹洁 黄陈
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 工学
• 关键词: 2型糖尿病 复合型主食 餐后血糖
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 膳食营养调查
• 页码范围: 80-82
• 分类号: TS218
• 字数: 2348字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2011.07.022

摘要

目的:探讨一种新的复合型主食早餐对2型糖尿病患者血糖的影响.方法:选取60例新入院2型DM患者,实验组20例,对照组40例.实验组给予复合馒头和多元豆浆组成的复合型主食糖尿病早餐,对照组给予标准粉馒头为主食糖尿病早餐.比较两组病人干预前后空腹血糖值和餐后2h血糖值以及平均住院天数等.结果:两组营养治疗后与营养治疗前相比,空腹血糖和餐后2h血糖值均有明显降低(p＜0.05)；实验组与对照组相比,餐后2h血糖值变化有显著性差异(p＜0.05)；两组平均住院天数无明显差异(p＞0.05).结论:复合型主食糖尿病早餐对2型DM患者餐后血糖控制有益.