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厨用定时器送给时间控
厨用定时器送给时间控
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
定时器
时间
加盐
模糊
摘要:
有经验的人下厨,凡事讲的是个模糊:加盐少许、焖约五分钟……这样模只不过如今正年轻的80后、90后们下厨,情况不是这样。他们讲事实、摆道理,凡事要有数据:加盐少许不行,到底是几克?焖约五六分钝不行,五就是五,六就六…所以,厨用定时器有了市场。
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文献信息
篇名
厨用定时器送给时间控
来源期刊
上海调味品
学科
工学
关键词
定时器
时间
加盐
模糊
年,卷(期)
2011,(6)
所属期刊栏目
兵器与空间
研究方向
页码范围
94-95
页数
2页
分类号
TP368.1
字数
语种
中文
DOI
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研究起点
研究来源
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期刊影响力
上海调味品
主办单位:
上海市酿造科学研究所
出版周期:
月刊
ISSN:
1007-9521
CN:
31-1290/TS
开本:
大16开
出版地:
上海市外马路1469号
邮发代号:
4-598
创刊时间:
1977
语种:
chi
出版文献量(篇)
2027
总下载数(次)
0
总被引数(次)
120
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