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摘要:
乳业经历了半个世纪多的发展,目前发展速度很快,乳品行业的市场结构属于中高度寡占的有效竞争型.这种市场结构下,乳品企业尤其大型乳品企业争夺奶源和市场等行为,影响乳业市场绩效和进一步发展,发挥规模经济和范围经济效应才是乳品企业发展的方向.
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科技振兴乳业
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关键词云
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文献信息
篇名 中国乳业结构-行为-绩效分析
来源期刊 中国乳品工业 学科 经济
关键词 乳业 乳品企业 市场结构 市场绩效
年,卷(期) 2011,(3) 所属期刊栏目 专题论述
研究方向 页码范围 46-49
页数 分类号 F407.82
字数 6247字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-2230.2011.03.013
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 纪红丽 14 27 3.0 5.0
3 刘艳秋 10 14 3.0 3.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
乳业
乳品企业
市场结构
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中国乳品工业
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