精湛炒技王者醇香——2011年西湖龙井茶手工炒制技艺大赛速写

• 作者: 赵培诚 赵宏权
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 经济
• 关键词: 西湖龙井茶 大赛 手工 茶文化研究会 管理委员会 速写 杭州西湖 风景名胜区
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 页码范围: 73-74
• 页数: 2页
• 分类号: F326.12

摘要

春风和煦，茶香飘逸。由杭州西湖风景名胜区管理委员会、杭州市旅游委员会、杭州市农业局、杭州市茶文化研究会共同主办的“2011年的西湖龙井茶手工炒制技艺大赛”，于3月31日在西湖风景区内的梅家坞茶文化村如期举行。本次炒茶比赛是中国（杭州）西湖国际茶文化博览会的主要项目之一。