猪手与猪脚

• 作者: 王宜昌
• 来源期刊: 祝你幸福：知心
• 学科: 政治法律
• 关键词: 猪蹄 猪脚 筷子 香料 伸出 感觉 肉香 猪舍 规模 猪头
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 页码范围: 33-33
• 页数: 1页
• 分类号: D669

摘要

正怕落下馋嘴媳妇的恶名,伸出的筷子是羞怯的,竟然有一种越吃越饿的感觉。猪手与猪脚,是南方菜系里的名堂,在我这样的北方妞眼里,切,不就是猪蹄子嘛!把我养大的那个地图之外的小村,每家在养孩子之余,总还要养上几口猪。这要算最大的"动产"了,年关将近时,卖掉换一把崭新的票子,或者就地宰杀,丰富一下那稀汤寡水的锅灶。我家祖上,或许曾经在小村里风光过一阵子,这从我家猪圈