海底捞文化：把农民工当人

• 作者: 黄铁鹰
• 来源期刊: 饭店世界
• 学科: 经济
• 关键词: 海底 农民工 文化 服务员 妈妈 吃饭 时间 见识
• 年，卷（期）: fdsj,（2）
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 分类号: F323.6
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄铁鹰	北京大学光华管理学院	41	3	1.0	1.0