酵母培养物对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

• 作者: 张连忠
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 酵母培养物 蛋鸡 生产性能 蛋品质
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 单胃动物营养
• 页码范围: 54-55
• 分类号: S816.7
• 字数: 2231字
• 语种: 中文

摘要

选用720只健康无病的49周龄海兰褐蛋鸡,采用单因素完全随机分组的试验设计,随机分为2个处理组,每组设3个重复,每重复120只鸡.对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.3%的酵母培养物,试验期7周,研究酵母培养物对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响.结果表明:与对照组相比,试验组日平均蛋质量显著提高7%,平均日产蛋量显著提高9.4%.试验组蛋黄颜色显著高于对照组13.6%,蛋黄胆固醇含量显著低于对照组7.3%.日粮中添加酵母培养物可以显著提高蛋鸡的生产性能和蛋品质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张连忠	河北唐山师范学院生命科学系	1	14	1.0	1.0