海天“小小盐”:开创酱油新“食”代

• 作者: 任星
• 来源期刊: 消费指南
• 学科: 工学
• 关键词: 酱油行业 限盐 氨基酸态氮含量 消费者 产品理念 酿造工艺 鲜味 新传统 适度 健康
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 页码范围: 37-37
• 页数: 1页
• 分类号: TS264.21

摘要

近日,中国酱油领导品牌——海天推出新品"小小盐"限盐酱油,提出"适度限盐,鲜味不减"的全新产品理念为消费者提供了全新的鲜香体验和健康选择。