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摘要:
为研究不同滤嘴通风度对卷烟主流烟气中香味成分释放量的影响,考察了滤嘴通风度分别为0,10%,25%,40%,54%和64%等6种卷烟主流烟气常规成分和气粒相中32种香味成分的释放量.结果表明:①卷烟主流烟气常规成分释放量随着滤嘴通风度的增加出现不同程度的降低;②30种香味成分的总释放量随着滤嘴通风度的增加而降低,同一类化合物,低沸点化合物的总释放量降低率较低,高沸点化合物的总释放量降低率较高;③30种香味成分的气相/粒相分配比随着滤嘴通风度的增加而升高,同一类化合物的气相/粒相分配比随着沸点升高而增加;④30种香味成分单位烟碱的气粒相释放总量与卷烟滤嘴通风度成负相关.
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文献信息
篇名 滤嘴通风度对卷烟主流烟气中一些香味成分释放量的影响
来源期刊 烟草科技 学科 工学
关键词 卷烟 滤嘴通风度 主流烟气 香味成分 分配比
年,卷(期) 2011,(9) 所属期刊栏目 烟草化学
研究方向 页码范围 54-60
页数 分类号 TS411.2
字数 4246字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-0861.2011.09.013
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘惠民 中国烟草总公司郑州烟草研究院 52 720 17.0 24.0
2 蔡君兰 中国烟草总公司郑州烟草研究院 16 215 9.0 14.0
3 赵晓东 中国烟草总公司郑州烟草研究院 15 317 9.0 15.0
4 张晓兵 中国烟草总公司郑州烟草研究院 12 187 9.0 12.0
5 韩冰 8 80 5.0 8.0
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