冰酒 初夏里的清凉天使

• 作者: Colin
• 来源期刊: 消费指南
• 学科: 经济
• 关键词: 葡萄酒 葡萄园 加拿大 葡萄汁 酒生产 德国 冰冻 自然条件 博览会 尼亚加拉
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 页码范围: 38-40
• 页数: 3页
• 分类号: F426.82

摘要

在最近举办的2011北京国际葡萄酒博览会上,冰酒成为最受关注的产品。据了解,冰酿葡萄酒(英语Icewine,德语Eiswein)传统上只有德国、加拿大、奥地利等极少数国家生产。冰酒生产