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摘要:
今年是十二五开局之年。我们餐饮产业大会以十二五期间餐饮前景展望为主题,探求在十二五时期餐饮产业发展的思路,进一步推动我国餐饮产业的科学发展。
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文献信息
篇名 餐饮业要在经济结构转型中勇挑重担
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 餐饮业 经济结构 科学发展 产业
年,卷(期) 2011,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 10
页数 1页 分类号 TS971
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研究主题发展历程
节点文献
餐饮业
经济结构
科学发展
产业
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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