环丙唑醇在黄瓜和土壤中的残留

• 作者: 刘贤进 吴长付 李拥兵 沈燕 王冬兰 龚勇
• 来源期刊: 江苏农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 环丙唑醇 残留 黄瓜 土壤
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 加工贮藏·质量安全
• 页码范围: 1371-1375
• 分类号: S482.2
• 字数: 3569字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-4440.2011.06.037

摘要

为探明环丙唑醇在黄瓜中的安全性,采用液相色谱-质谱分析方法,研究了江苏南京、广西南宁和湖南长沙3个试验点黄瓜和土壤中环丙唑醇的残留降解动态和最终残留量.环丙唑醇在黄瓜中的添加回收率为87.5％～90.2％,相对标准偏差为3.8％～6.5％；环丙唑醇在土壤中的添加回收率为89.2％～95.2％,相对标准偏差为2.9％～9.7％；环丙唑醇在黄瓜和土壤中的最低检出限均为0.010mg/kg.环丙唑醇在黄瓜中的半衰期为3.5～4.0d,在土壤中的半衰期为3.9～5.2d.参照欧盟或日本制定的黄瓜中环丙唑醇的最大残留限量标准(0.050mg/kg),按推荐施药剂量和次数施用环丙唑醇5d后,所采收的黄瓜是安全的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王冬兰	江苏省食品质量安全重点实验室农业部食品安全监控重点开放实验室	3	9	2.0	3.0
2	龚勇		29	264	11.0	15.0
3	李拥兵		10	131	6.0	10.0
4	沈燕	江苏省食品质量安全重点实验室农业部食品安全监控重点开放实验室	6	69	4.0	6.0
5	吴长付	江苏省食品质量安全重点实验室农业部食品安全监控重点开放实验室	3	9	2.0	3.0
6	刘贤进	江苏省食品质量安全重点实验室农业部食品安全监控重点开放实验室	8	64	4.0	8.0