龟苓膏中绿原酸含量测定及衰减跟踪监测

• 作者: 李亚 梁剑锋
• 来源期刊: 现代食品科技
• 关键词: 高效液相色谱 绿原酸 衰减跟踪监测
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 所属期刊栏目: 食品安全与检测
• 页码范围: 1163-1165
• 分类号: TS207.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9078.2011.09.029

摘要

提出了高效液相色谱法测定龟苓膏中绿原酸含量的方法.样品经50％甲醇超声提取,以Gemini-C18色谱柱(250 mmnx4.60mm,5μm)为分离柱,以甲醇-0.4％瞵酸溶液(22:78)为流动相,用紫外检测器于327nm处检测,外标法定量.方法检出限为0.05μg/mL,加标回收率为97％,相对标准偏差(n=6)为2.9‰基于此法对龟苓膏中绿原酸含量进行了衰减跟踪测定,结果发现龟苓膏中绿原酸含量受贮存时间、环境温度、包装方式等多种因素影响存在一定的衰减规律.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁剑锋		2	9	1.0	2.0
2	李亚		2	9	1.0	2.0