酸性染料比色法定量检测荷叶总生物碱

• 作者: 张玥 罗金波 肖文军 邓燕莉 黄甜
• 来源期刊: 食品与机械
• 学科: 医学
• 关键词: 总生物碱 酸性染料比色法 荷叶 检测
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 安全与检测
• 页码范围: 90-93
• 分类号: R284
• 字数: 4532字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-5788.2011.04.025

摘要

采用均匀设计法,从荷叶生物碱的萃取振荡时间及萃取静置时间的筛选出发,通过对邻苯二甲酸氩钾缓冲液pH值、体积以及溴甲酚绿体积等因子的研究,发现荷叶总生物碱在酸性染料比色法中的最大吸收波长为416 nm,萃取振荡时间为60 s,萃取静置时间为150 min；最佳测定条件为缓冲液pH值2.0,缓冲液体积0.5 mL,溴甲酚绿溶液体积1.0 mL.同时,得回归方程y=14.12x-0.013,R2=0.999 8(n=5),平均回收率达98.35％,RSD为2.11％.验证实验表明,该方法线性关系良好,重复性好,可推广应用.与当前检测方法相比相对简单、快捷、准确.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖文军	湖南农业大学国家植物功能成分工程技术研究中心	114	1677	21.0	36.0
5	张玥	湖南农业大学国家植物功能成分工程技术研究中心	4	74	3.0	4.0
6	邓燕莉	湖南农业大学国家植物功能成分工程技术研究中心	6	43	4.0	6.0
7	罗金波	湖南农业大学国家植物功能成分工程技术研究中心	1	9	1.0	1.0
8	黄甜	湖南农业大学国家植物功能成分工程技术研究中心	4	35	3.0	4.0