不同配比油脂对肉鸡生产性能的影响

• 作者: 安文俊 庄苏 张旭晖 王恬 董丽
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 油脂 生产性能 养分利用率 消化酶活性 肉仔鸡
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 科学试验与研究
• 页码范围: 1-5
• 分类号: S831
• 字数: 5552字
• 语种: 中文

摘要

日粮中添加不同配比油脂后对肉仔鸡生产性能、养分利用率及肠道消化酶活性的影响.选取648只1日龄AA肉仔鸡,随机分为6个处理组,CON组为对照组(饲喂基础日粮),SO组为正对照组(饲喂基础日粮添加豆油),LO组为负对照组(饲喂基础日粮添加猪油),COP、COC和COV组分别在基础日粮添加以棕榈油为主的配比油脂、以椰子油为主的配比油脂和多种植物油配比的油脂.结果表明:1)从饲养全期来看,LO和COP组日增质量显著高于CON组,LO组日采食量显著高于SO和COV组,COP和COC组料重比显著低于LO组.2)42日龄时添加油脂组表观代谢能、粗脂肪、干物质与粗蛋白的表观消化率均比CON组有所提高但不显著;SO、COP和COC组钙的表观消化率显著高于CON组,COP和COC组显著高于LO和COV组;SO和COC组磷的表观消化率显著高于CON、LO和COV组.3)21和42日龄对肉仔鸡添加油脂组脂肪酶、胰蛋白酶和淀粉酶活性均比CON组有所提高但不显著.3种配比油脂对肉仔鸡的生产性能均有所提高,添加油脂组的养分利用率有所改善,其中以棕榈油为主的配比油脂效果较好,消化酶的测定结果印证了试验结果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王恬	南京农业大学动物科学技术学院	519	6505	38.0	53.0
2	庄苏	南京农业大学动物科学技术学院	79	580	12.0	20.0
3	张旭晖	南京农业大学动物科学技术学院	15	199	8.0	14.0
4	安文俊	南京农业大学动物科学技术学院	6	20	3.0	4.0
5	董丽	南京农业大学动物科学技术学院	12	72	6.0	8.0