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摘要:
位于山东半岛南翼的海滨城市日照市,海产资源丰富,这里的西施舌、竹蛏王、东海大虾、金乌贼等海产品,远近闻名。
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 肉酱竹蛏王
来源期刊 四川烹饪 学科 工学
关键词 竹蛏 海滨城市 山东半岛 资源丰富 海产品 日照市
年,卷(期) 2011,(7) 所属期刊栏目 美味佳肴
研究方向 页码范围 85-85
页数 分类号 TS972.13
字数 1247字 语种 中文
DOI
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2011(0)
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研究主题发展历程
节点文献
竹蛏
海滨城市
山东半岛
资源丰富
海产品
日照市
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
四川烹饪
月刊
1004-2083
51-1197/TS
大16开
四川省成都市
62-50
1983
chi
出版文献量(篇)
7933
总下载数(次)
3
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