植物脂肪酸及其相关代谢酶的研究进展

• 作者: 侯智霞 冯亚莉
• 来源期刊: 绿色科技
• 学科: 生物学
• 关键词: 植物 脂肪酸 功能 种类 关键酶
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 生物科学
• 页码范围: 185-187,190
• 分类号: Q55
• 字数: 3968字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-9944.2011.03.077

摘要

指出了植物脂肪酸的重要功能、种类及代谢的基本途径,以及与其代谢所涉及到的关键酶的研究进展.探讨了植物脂肪酸其生物复杂的合成途径.涉及乙酰辅酶A、脂肪酸合成酶、脂肪酸去饱和酶和脂肪酸延长酶等多种酶.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	侯智霞	北京林业大学省部共建森林培育与保护教育部重点实验室	36	391	12.0	18.0
2	冯亚莉	北京林业大学省部共建森林培育与保护教育部重点实验室	1	4	1.0	1.0