拯救世界,请吃昆虫

• 作者: 如是（译） 希尔玛·斯穆特
• 来源期刊: 科学与文化
• 学科: 生物学
• 关键词: 昆虫 世界 保护环境 牛津大学 欧洲人 生态学 博物馆 生物学
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 所属期刊栏目: 人与自然
• 页码范围: 10-10
• 分类号: Q966
• 字数: 2000字
• 语种: 中文

摘要

蝗虫、蚂蚁和蜘蛛在亚非拉地区是美味佳肴。生态学家们希望将其引入欧洲人的厨房,借以保护环境。 ＂雨林昆虫盛宴＂名流云集 在一个阳光明媚的春日周末,牛津大学生物学博物馆前的草坪上举行了一场＂雨林昆虫盛宴＂。＂大使先生,您够得到那些加了盐的小虫吗？＂