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摘要:
建立了46种增塑剂在聚氯乙烯(PVC)食品包装材料中的含量及其在水、3%乙酸、10%乙醇和橄榄油4种食品模拟物中迁移量的气相色谱-质谱(GC-MS)测定方法.食品包装材料、水质模拟物和橄榄油中增塑剂分别采用溶解-沉淀法、正己烷液-液萃取和凝胶渗透色谱(GPC)法提取.采用GC-MS法,在选择离子监测模式(SIM)下对46种增塑剂进行定性,采用外标法进行定量测定.各种增塑剂在0.1~2.0 mg/L 质量浓度范围内呈线性,相关系数为 0.9910~0.9999,各组分检出限均在0.005~0.05 mg/kg 之间.在2种食品模拟物中,3个浓度添加水平下46种增塑剂的加标回收率在69.51% ~107.21%之间,精密度(RSD, n=6)为3.53% ~18.95% .该方法可满足PVC食品接触制品及4种不同性质的食品模拟物中多种类增塑剂的快速筛查和准确定性、定量测定要求.
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 气相色谱-质谱法测定聚氯乙烯包装材料和食品模拟物中的46种增塑剂
来源期刊 色谱 学科 化学
关键词 气相色谱-质谱 增塑剂 迁移量 塑料食品包装 食品模拟物
年,卷(期) 2011,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 42-48
页数 分类号 O658
字数 4630字 语种 中文
DOI 10.3724/SP.J.1123.2011.00042
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 郭春海 37 376 13.0 17.0
2 段文仲 9 150 6.0 9.0
3 马育松 32 238 9.0 14.0
4 艾连峰 45 370 12.0 17.0
5 陈瑞春 28 265 9.0 15.0
6 贾海涛 10 98 5.0 9.0
7 薄海波 2 62 2.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
气相色谱-质谱
增塑剂
迁移量
塑料食品包装
食品模拟物
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
色谱
月刊
1000-8713
21-1185/O6
大16开
大连市中山路457号
8-43
1984
chi
出版文献量(篇)
4384
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10
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