一株虾青素产生菌的筛选诱变及初步鉴定

• 作者: 侯旭 方丽 赵君 闵伟红
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 虾青素 筛选 鉴定 紫外诱变
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 145-148
• 分类号: Q93.331
• 字数: 3912字
• 语种: 中文

摘要

从土壤中筛选获得一株虾青素高产菌株,命名为CTD004,采用紫外-可见分光光度计测得该菌株虾青素产量为28.8mg/L.通过对该菌株进行菌落形态观察,革兰氏染色和相关生理生化鉴定实验,以及利用16S rDNA序列的系统发育学分析,初步鉴定该菌株为假单胞菌属细菌,与GQ120653.1的亲缘关系较近.采用紫外诱变的方法提高该菌株产虾青素的能力,结果显示:菌液最佳的稀释倍数为10-6,最佳的诱变时间为15s,诱变后虾青素产量为64.6mg/L,比原菌虾青素产量增加了35.8mg/L,5次传代实验结果表现出较好的遗传稳定性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	闵伟红	吉林农业大学食品科学与工程学院发酵工程实验室	113	614	13.0	20.0
2	方丽	吉林农业大学食品科学与工程学院发酵工程实验室	28	85	5.0	8.0
3	侯旭	吉林农业大学食品科学与工程学院发酵工程实验室	1	0	0.0	0.0
4	赵君	吉林农业大学食品科学与工程学院发酵工程实验室	1	0	0.0	0.0