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摘要:
从土壤中筛选获得一株虾青素高产菌株,命名为CTD004,采用紫外-可见分光光度计测得该菌株虾青素产量为28.8mg/L.通过对该菌株进行菌落形态观察,革兰氏染色和相关生理生化鉴定实验,以及利用16S rDNA序列的系统发育学分析,初步鉴定该菌株为假单胞菌属细菌,与GQ120653.1的亲缘关系较近.采用紫外诱变的方法提高该菌株产虾青素的能力,结果显示:菌液最佳的稀释倍数为10-6,最佳的诱变时间为15s,诱变后虾青素产量为64.6mg/L,比原菌虾青素产量增加了35.8mg/L,5次传代实验结果表现出较好的遗传稳定性.
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文献信息
篇名 一株虾青素产生菌的筛选诱变及初步鉴定
来源期刊 食品科学 学科 生物学
关键词 虾青素 筛选 鉴定 紫外诱变
年,卷(期) 2011,(1) 所属期刊栏目 生物工程
研究方向 页码范围 145-148
页数 分类号 Q93.331
字数 3912字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 闵伟红 吉林农业大学食品科学与工程学院发酵工程实验室 113 614 13.0 20.0
2 方丽 吉林农业大学食品科学与工程学院发酵工程实验室 28 85 5.0 8.0
3 侯旭 吉林农业大学食品科学与工程学院发酵工程实验室 1 0 0.0 0.0
4 赵君 吉林农业大学食品科学与工程学院发酵工程实验室 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
虾青素
筛选
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紫外诱变
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食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
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