烟草工业减害研究进展

• 作者: 刘立全 周雅宁 龚安达
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 烟草工业 减害 叶组配方 加工措施 辅助材料
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 烟草化学
• 页码范围: 25-34
• 分类号: TS416
• 字数: 12389字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0861.2011.02.007

摘要

从叶组配方、加工措施和辅助材料3方面综述了2004年以来国内外烟草工业卷烟减害研究进展,尤其是加工措施方面.认为卷烟减害是一项系统工程,烟草工业应对卷烟减害进行系统深入细致的研究,应强化叶组配方、加工措施和辅助材料方面的减害研究,既要研究对有害成分的影响,同时也要研究对烟气毒理学指标和吸味品质的影响.任何烟丝添加剂减害研究均应包括6个方面:添加剂安全性评价、烟气有害成分分析及添加剂成分分析、有害成分降低、添加剂热解产物分析、烟气感官评价和烟气毒理学评价.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘立全	中国烟草总公司郑州烟草研究院	4	163	3.0	4.0
2	龚安达	福建中烟工业公司技术中心	5	89	4.0	5.0
3	周雅宁	中国烟草总公司郑州烟草研究院	8	70	4.0	8.0