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摘要:
2011年4月27日,A市质监局执法人员根据举报,对位于城乡结合部的B魔芋制品加工厂进行检查,发现该厂已经获得食品生产许可证,主要生产素黄螺,素虾仁、素猪耳朵,在该厂添加剂仓库发现了5桶氧化铁黄,为非食品添加剂,执法人员根据这些情况,立即对库存的产品进行抽样送检,
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 添加氧化铁黄生产竞芋制品案如何处理
来源期刊 中国质量技术监督 学科 工学
关键词 食品生产许可证 魔芋制品 氧化铁黄 食品添加剂 执法人员 城乡结合部 质监局 加工厂
年,卷(期) 2011,(8) 所属期刊栏目 案例沙龙
研究方向 页码范围 25-25
页数 分类号 TS207
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-1607.2011.08.013
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作者信息
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研究主题发展历程
节点文献
食品生产许可证
魔芋制品
氧化铁黄
食品添加剂
执法人员
城乡结合部
质监局
加工厂
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国质量技术监督
月刊
1008-1607
11-3935/T
大16开
北京市朝阳区育慧南路3号
2-795
1979
chi
出版文献量(篇)
9590
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1
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