关于《食品安全国家标准-生乳》的解读

• 作者: 赵玉琴
• 来源期刊: 江苏现代计量
• 学科: 经济
• 关键词: 生乳 农药残留限量 卫生标准 菌落总数 质量技术监督 检验机构 奶制品企业 鲜乳 那达木德 真菌毒素
• 年，卷（期）: jsxdjl_2011,（5）
• 页码范围: 42-42
• 页数: 1页
• 分类号: F203

摘要

【正】2010年国家颁布了GB19301—2010《生乳》食品国家安全标准(以下简称新标准),该标准与GB19301—2003《鲜乳卫生标准》(以下简称旧标准)相比较有以下几点主要变化:一、标准名称改为《生乳》;二、增加了术语和定义;三、"污染物限量"直接引用GB2762的规定;四、"真菌毒素限量"直接引用GB2761的规定;五、"农药残留限量"直接引用GB2763及国家有关规定和公告;六、修改了微生

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1	赵玉琴		1	0	0.0	0.0