新型耐高温植酸酶与普通植酸酶在肉鸡上的比较试验

• 作者: 史宝军 杜红方 王敏 鲍淑青
• 来源期刊: 广东饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 耐高温植酸酶 白羽肉鸡 生产性能 酶活损失率
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 19-21
• 分类号: S816.7
• 字数: 2434字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-8613.2011.03.005

摘要

选用720羽1日龄白羽肉鸡,随机分为六个不同口粮的处理组:白羽肉鸡基础日粮、减少日粮中磷酸氢钙6kg分别单独添加3种普通植酸酶和2种耐高温植酸酶,研究耐高温植酸酶对肉鸡生产性能的影响及饲料制粒前后的酶活损失率.试验结果显示:与基础日粮对比,在降磷酸氢钙日粮中添加酶的各组(2号酶除外)均差异不显著,其中微颗粒耐高温植酸酶有降低料肉比的趋势,且与普通植酸酶2号酶成差异极显著(P<0.01);加酶饲料制粒前后的酶活,普通植酸酶的损失率均大于20%,而耐高温植酸酶的损失率均小于10%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王敏		15	9	2.0	3.0
2	史宝军		14	9	2.0	3.0
3	鲍淑青		12	6	1.0	2.0
4	杜红方		8	0	0.0	0.0