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摘要:
泸州酒业,始于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,发展在新中国,与之一脉相承的泸州老窖集团是享誉海内外的百年老字号名酒企业,是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上,发展起来的国有大型骨干酿酒集团。
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文献信息
篇名 名酒说泸州:醇酿酒香 泸州老窖
来源期刊 四川省情 学科 经济
关键词 泸州老窖集团 名酒企业 酿酒 新中国 老字号 明清 酒业
年,卷(期) 2011,(12) 所属期刊栏目 封面·深度
研究方向 页码范围 27-27
页数 分类号 F426.82
字数 1311字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-3540.2011.12.013
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研究主题发展历程
节点文献
泸州老窖集团
名酒企业
酿酒
新中国
老字号
明清
酒业
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
四川省情
月刊
1671-3540
51-1620/D
大16开
四川省成都市
62-265
2002
chi
出版文献量(篇)
5832
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2
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