危险的蔬菜

• 作者: 崔恒
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 蔬菜 危险 食品安全
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 页码范围: 8-10
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.6

摘要

在一轮高规格的食品安全整顿浪潮中，小小的豆芽竟忽然成了当红词，令人吃惊。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔恒		61	0	0.0	0.0