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新疆新源县234名哈萨克族居民营养状况及叶酸水平与食管癌关系的研究
新疆新源县234名哈萨克族居民营养状况及叶酸水平与食管癌关系的研究
作者:
吐尔逊江·买买提明
孙春梅
张文娟
王明霞
王艳萍
达列里汗
郝婷
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
哈萨克族
营养状况
血清叶酸
食管癌
摘要:
目的 探讨新疆新源县哈萨克族居民膳食营养素摄入状况及血清叶酸与哈萨克族食管癌的关系.方法 采用24 h膳食回顾法调查234名哈萨克族居民(食管癌组84例,对照组150例)各营养素的摄入情况,将结果与中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)进行比较分析.全自动化学发光免疫法测定血清叶酸水平.结果 食管癌组、对照组能量,蛋白质、钙、铁、钠、维生素A、硫胺素、核黄素、叶酸的摄入量分别达到DRIs的85.58%和122.83%、122.65%和169.82%、75.50%和95.78%、166.43%和226.47%、194.61%和226.06%、64.61%和91.28%、67.38%和89.57%、87.13%和100.44%、32.58%和7.53%.血清叶酸高组中食管癌组与对照组比较,差异有统计学意义(P<0.05),血清叶酸高组人群患食管癌的风险是最低组人群的0.16倍.结论 哈萨克族食管癌患者铁和钠的摄入量偏高;能量、钙、维生素A、硫胺素、核黄素、维生素C的摄入量不足;叶酸的摄入量偏低;血清叶酸水平低时患食管癌的风险高.
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文献信息
篇名
新疆新源县234名哈萨克族居民营养状况及叶酸水平与食管癌关系的研究
来源期刊
新疆医科大学学报
学科
医学
关键词
哈萨克族
营养状况
血清叶酸
食管癌
年,卷(期)
2011,(4)
所属期刊栏目
调查分析
研究方向
页码范围
429-431,434
页数
分类号
R151.4
字数
3137字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1009-5551.2011.04.024
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营养状况
血清叶酸
食管癌
研究起点
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
新疆医科大学学报
主办单位:
新疆医科大学
出版周期:
月刊
ISSN:
1009-5551
CN:
65-1204/R
开本:
大16开
出版地:
新疆乌鲁木齐市新医路393号
邮发代号:
58-100
创刊时间:
1978
语种:
chi
出版文献量(篇)
9362
总下载数(次)
4
总被引数(次)
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