独辟蹊径开“超市”

• 作者: 李晶晶
• 来源期刊: 实验与分析
• 学科: 经济
• 关键词: 超市 检测中心 食品安全 重庆 实验室 西部 打假
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 页码范围: 19-20
• 页数: 2页
• 分类号: F721.7

摘要

继四川站后，2011年5月16日，“走进西部实验室”活动小组又来到了西部重镇之重庆。5月中旬的重庆即将进入盛夏，但仍然感受到一派生机勃勃的景象，高楼在破土、铁路在兴建，食品安全打假行动也正在热火朝天地进行着。早就听闻重庆有个“检测超市”——重庆科技检测中心，很新鲜的名词，也早有实地探访的想法，今日终于成行。在与中心主任杜渝的交流过程中，笔者了解超市的由来，

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1	李晶晶		78	0	0.0	0.0