蔬菜农药残留研究进展

• 作者: 吴鹏 周秀艳 武涛 秦智伟 辛明
• 来源期刊: 东北农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 蔬菜 农药残留 机理 遗传育种
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 所属期刊栏目: 研究进展
• 页码范围: 138-144
• 分类号: S63|S481.8
• 字数: 6999字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9369.2011.01.026

摘要

蔬菜农药残留问题已是政府、市场和消费者都非常关注的热点问题.近些年,农残的检测技术与防治方法虽然取得了较快的发展,但从生物学、遗传学和育种的角度探索农药残留的发生机理,从生物体自身特性解决农药残留问题的研究领域还是空白.文章综述了蔬菜农药残留的研究现状、检测技术、发生机理及防治方法,提出利用分子生物学理论与技术挖掘生物体潜能,从遗传育种角度通过选育低农药残留的新品种来解决蔬菜农残问题的新途径.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周秀艳	东北农业大学园艺学院	111	1188	17.0	28.0
2	秦智伟	东北农业大学园艺学院	170	2065	23.0	34.0
3	武涛	东北农业大学园艺学院	28	274	9.0	16.0
4	辛明	东北农业大学园艺学院	37	234	6.0	14.0
5	吴鹏	东北农业大学园艺学院	6	123	4.0	6.0