“钢丝面”好牛

• 作者: 甘原
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 农学
• 关键词: 钢丝 人力车 牛 经营者 华池县 甘肃省 青菜
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 页码范围: 25
• 页数: 1页
• 分类号: S858.23

摘要

在甘肃省华池县的城壕乡有个靠做钢丝面为生的经营者,这几年几乎没人知道他的真名实姓,都叫他＂钢丝面＂。他的生意很简单,一台钢条焊制的灶台和两口锅,一辆人力车上制作了小厨屉斗,里面放着碗筷、油盐酱醋和青菜佐料,再加一台人力压面机。