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摘要:
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清蒸何首乌工艺及糖类成分的质量研究
何首乌
还原性糖
水溶性糖
多糖
炮制
质量
何首乌生长特性与栽培技术探析
何首乌
生长特性
栽培
何首乌对人体的毒害作用
何首乌
毒害作用
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 何首乌、制何首乌生产工艺特点
来源期刊 首都医药 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2011,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 48
页数 分类号 TQ46
字数 1498字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-8257.2011.05.019
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 苏桂云 96 65 4.0 4.0
2 刘颖 27 21 3.0 3.0
传播情况
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引文网络
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
首都食品与医药
半月刊
1005-8257
10-1288/R
大16开
北京市丰台区宋家庄苇子坑路148号
82-792
1994
chi
出版文献量(篇)
27877
总下载数(次)
25
总被引数(次)
34273
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