IBM燃品安全监测软件在手机上为食品溯源

• 来源期刊: 物联网技术
• 关键词: 食品溯源 食品污染 在线监测 物联网
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 成功案例
• 页码范围: 28-29
• 分类号: TP311.52
• 语种: 中文

摘要

“食品安全模拟器”（Food Salty Simulator）是一个手机应用程序，旨在让消费者对自己所买东西的可靠性做到心中有数。安装后，消费者可利用手机来扫描食品上的条形码，从而了解该食品的安全程度。IBM会给食品做星级评定（类似于评估餐馆的服务），其中会参考如安全检测失败率、供应商背景及最近是否有召回事件等因素。商品拥有的星数越多说明消费者越可旗心购买。此外，消费者还可通过它来报告健康问题。