我国稻谷加工业现状与展望

• 作者: 刘勇 朱永义 王瑞元 胡承淼 谢健
• 来源期刊: 农业机械
• 学科: 农学
• 关键词: 稻谷 工业现状 展望 资源利用率 身体健康 加工产品 三废排放 能源消耗
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 页码范围: 28-33
• 页数: 6页
• 分类号: S511

摘要

本文针对我国稻谷加工业，回顾了其发展的简要历程；分析了目前状况；阐述了存在的主要问题；提出了以市场为导向，以提高人民身体健康、丰富稻谷加工产品、提高稻谷资源利用率、降低能源消耗和三废排放为宗旨，发展我国稻谷加工业的新思路。