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摘要:
平衡膳食也叫合理膳食、健康膳食。平衡膳食是指能量和各种营养素能全面达到营养供给的膳食。它包括各种平衡如能量平衡、各种营养素之间的平衡等。要实现这些平衡,要求食物多样化;合理选择食物和搭配食物:合理烹饪等。
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文献信息
篇名 膳食平衡5大关键点
来源期刊 食品指南 学科 工学
关键词 膳食平衡 平衡膳食 能量平衡 合理膳食 营养供给 营养素 多样化 食物
年,卷(期) 2011,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 36-40
页数 5页 分类号 TS201.4
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1 黄连珍 27 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
膳食平衡
平衡膳食
能量平衡
合理膳食
营养供给
营养素
多样化
食物
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品指南
月刊
1674-5353
11-5793/TS
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
2509
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