时尚滋味水果菜

• 作者: 杨育芝
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 流行时尚 水果 果菜 滋味 饮食理念 营养健康 饮食结构 现代人
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 页码范围: 54-55
• 页数: 2页
• 分类号: TS941.1

摘要

水果是人们日常生活的重要食物，鲜果入馔，自古有之。在现代人的餐桌，水果菜不仅可视为流行时尚和潮流品位的象征，也反映人们饮食结构的变化和追求营养健康的饮食理念。