夏天来了把吃的藏藏好

• 来源期刊: 上海调味品
• 学科: 工学
• 关键词: 夏天 安全问题 食物 饮食 餐桌
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 美好生活
• 页码范围: 118-120
• 页数: 3页
• 分类号: TS974.22
• 语种: 中文

摘要

事关食物，这藏跟藏，就是不一样。跟着夏天而来的饮食安全问题，说到底，真就是一个“藏”字。原本可以在饭厅餐桌上放置一晚的剩饭剩菜，现在不仅要找好安身立命的地方，还要藏得有理、藏得有法。别以为有了冰箱就万事大吉，储存不当等于吃垃圾？这还真不是言过其实，食物的贮存之道，看看你是哪个段位。