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摘要:
近年来,我国果汁加工产业快速发展.果汁加工以苹果为主.其中浓缩汁是最主要的苹果加工产品,占苹果加工总量的95%以上。浓缩苹果汁的出口省市主要集中在华北、西北等地.在拉动地方经济增长、促进就业、增加农民收入等方面发挥着不容忽视的作用。
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 我国成世界苹果栽培及浓缩汁生产出口第一大国
来源期刊 食品开发 学科 工学
关键词 苹果加工 浓缩汁 出口 浓缩苹果汁 生产 栽培 世界 加工产品
年,卷(期) spkf_2011,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 17
页数 1页 分类号 TS255.4
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研究主题发展历程
节点文献
苹果加工
浓缩汁
出口
浓缩苹果汁
生产
栽培
世界
加工产品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品开发
双月刊
1605-2153
上海市延长路99号7号楼601室
346-13
出版文献量(篇)
4453
总下载数(次)
31
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