葡萄酒文化的回归与创新

• 作者: 韩曰明
• 来源期刊: 中外葡萄与葡萄酒：文化版
• 学科: 工学
• 关键词: 葡萄酒文化 创新 回归 葡萄酒行业 葡萄酒产业 文化建设
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 专题
• 页码范围: 30-33
• 分类号: TS971
• 字数: 2975字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-7360.2011.08.005

摘要

近年来我国葡萄酒行业的发展成就有目共睹，随着葡萄酒产业研究和实践的逐渐深入，关于葡萄酒文化建设的问题成为了业界关注的焦点。