转基因食品标准化

• 作者: 闫金红
• 来源期刊: 计量与测试技术
• 学科: 工学
• 关键词: 转基因食品 生产安全 食品安全 农产品 企业标准化
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 监督管理
• 页码范围: 82-84
• 分类号: TS201.6
• 字数: 4929字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-6941.2011.06.047

摘要

本文以转基因食品为基础,利用对其近些年来发展的研究,对其利与弊进行深入的描述,增加了转基因食品对于人类健康和环境破坏的了解,讨论其标准化快速制定的深远意义,有利于提高对于转基因食品安全性因素的认识,对转基因技术的研究、开发和利用具有较大的推动作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	闫金红		1	0	0.0	0.0