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俗话说"药疗不如食疗".雪蛤(又称林蛙)生长在中国东北长白山林区,由珍贵的雌性"雪蛤"的输卵管和卵巢、脂状物制备而成的雪蛤油(简称雪蛤)含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、多种微量元素等,在增强免疫功能、抗氧化、降血脂等方面有较高的药用价值,素有"软黄金"之称,是历史悠久的名贵药材.
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文献信息
篇名 冰糖木瓜炖雪蛤——子宫内膜薄患者青睐的美食
来源期刊 健康世界 学科
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年,卷(期) 2011,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 101
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字数 语种 中文
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健康世界
月刊
1005-4596
11-3251/R
大16开
北京市西城区东河沿街69号
1993
chi
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