时蔬大麦牛肉粒

• 作者: 潘晓晔
• 来源期刊: 食品与生活
• 学科: 工学
• 关键词: 肉粒 大麦 牛肉 女人 男人 家庭 烘烤 炉火
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 所属期刊栏目: 乐活
• 页码范围: 32-32
• 分类号: TS251.65
• 字数: 666字
• 语种: 中文

摘要

如果用男人和女人来诠释这道菜的话，男人就像牛肉，强劲有力的支撑住家庭的脊梁，女人就像大麦，极具韧性的磨合着脊梁下面的血肉。这两者在炉火的烘烤之下，在柴米油盐酱醋茶的调和之中，