VC／PE到中国消费品市场赚钱吧

• 作者: 史秋实
• 来源期刊: 新财经
• 学科: 经济
• 关键词: 消费品市场 中国 VC 市场变革 家乐福 北京市 火锅 资本
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 金融·资本
• 页码范围: 42-43
• 分类号: F723
• 字数: 1215字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-4202.2011.08.021

摘要

借资本之力市场变革 2年前，徐小扬（化名）在北京市天通苑家乐福呷哺呷哺吃火锅。她是189号，忍饥挨饿排了近1个小时的队，终于坐在了火锅旁。这里热气腾腾、有些喧哗，门里的人吃得酣畅淋漓，门外的人则排了长长一队。直觉告诉徐小扬，呷哺呷哺能赚大钱。